• Kuru Kayısı ve Kuru Üzüm Hoşafı
    Devamını oku

    Kuru Kayısı ve Kuru Üzüm Hoşafı

    1 avuç kuru kayısı 1 avuç incir 1 avuç mürdüm eriği 1 avuç kara üzüm 2 çubuk tarçın 5-6 adet karanfil Bütün malzemeleri karıştırın. Kapağı kapalı bir şekilde buzdolabına kaldırın. *Miktarı kişi sayısına göre arttırıp […]

  • Yemek Yerken Çay İçmeyin!
    Devamını oku

    Yemek Yerken Çay İçmeyin!

    Çoğu insan yemeğini bitirdikten sonra mutlaka çay içmek ister. Birçok lokantada, siz sipariş etmeseniz bile hesapla birlikte çay ikramı da yapılır. Oysa bu çay vücutta kansızlığa sebep oluyor. Adnan Menderes Üniversitesi Halk Sağlığı Ana Bilim […]

  • Aspir Tohumu ve Yağının, Osteoporoz ve Kemik Erimesinde Etkili Olduğunu Biliyor muydunuz?
    Devamını oku

    Aspir Tohumu ve Yağının, Osteoporoz ve Kemik Erimesinde Etkili Olduğunu Biliyor muydunuz?

    Aspir tohumlarından, Uzakdoğu ülkelerinde bilhassa Kore’de kemik oluşumunu artırarak osteoporozun önlenmesinde ve kemik onarımının sağlanmasında, yardımcı olarak yararlanılmaktadır. Bilhassa kadınlarda, menopoz dönemlerinde östrojen hormonu eksikliğine bağlı kemik erimesinde koruyucu rolü olduğu ileri sürülmektedir. Bu etkilerin […]

  • Kan şekerini düzenlemek için keçiboynuzu kürünü deneyin!
    Devamını oku

    Kan şekerini düzenlemek için keçiboynuzu kürünü deneyin!

    Bu kür, kan şekeri dengesini sağlamak için kullanılır. Keçiboynuzu küründe, keçiboynuzu tozu kullanacağız. Kendi keçiboynuzu tozunuzu evde hazırlayabilirsiniz. İyice kurumuş olan keçiboynuzlarını küçük parçalara ayırıp (çekirdekleriyle birlikte) bir kahve değirmeninde öğütün. Kolayca toz haline gelecektir. […]

Son Yazılar

Kuru Kayısı ve Kuru Üzüm Hoşafı

Kuru Kayısı ve Kuru Üzüm Hoşafı

1 avuç kuru kayısı 1 avuç incir 1 avuç mürdüm eriği 1 avuç kara üzüm 2 çubuk tarçın 5-6 adet karanfil Bütün malzemeleri karıştırın. Kapağı kapalı bir şekilde buzdolabına kaldırın. *Miktarı kişi sayısına göre arttırıp […]

 
Yemek Yerken Çay İçmeyin!

Yemek Yerken Çay İçmeyin!

Çoğu insan yemeğini bitirdikten sonra mutlaka çay içmek ister. Birçok lokantada, siz sipariş etmeseniz bile hesapla birlikte çay ikramı da yapılır. Oysa bu çay vücutta kansızlığa sebep oluyor. Adnan Menderes Üniversitesi Halk Sağlığı Ana Bilim […]

 
Aspir Tohumu ve Yağının, Osteoporoz ve Kemik Erimesinde Etkili Olduğunu Biliyor muydunuz?

Aspir Tohumu ve Yağının, Osteoporoz ve Kemik Erimesinde Etkili Olduğunu Biliyor muydunuz?

Aspir tohumlarından, Uzakdoğu ülkelerinde bilhassa Kore’de kemik oluşumunu artırarak osteoporozun önlenmesinde ve kemik onarımının sağlanmasında, yardımcı olarak yararlanılmaktadır. Bilhassa kadınlarda, menopoz dönemlerinde östrojen hormonu eksikliğine bağlı kemik erimesinde koruyucu rolü olduğu ileri sürülmektedir. Bu etkilerin […]

 
Kan şekerini düzenlemek için keçiboynuzu kürünü deneyin!

Kan şekerini düzenlemek için keçiboynuzu kürünü deneyin!

Bu kür, kan şekeri dengesini sağlamak için kullanılır. Keçiboynuzu küründe, keçiboynuzu tozu kullanacağız. Kendi keçiboynuzu tozunuzu evde hazırlayabilirsiniz. İyice kurumuş olan keçiboynuzlarını küçük parçalara ayırıp (çekirdekleriyle birlikte) bir kahve değirmeninde öğütün. Kolayca toz haline gelecektir. […]

 
Mutfakların vazgeçilmez lezzetlerinden, besleyici ve bol şifalı Kelle Paça Çorbası!

Mutfakların vazgeçilmez lezzetlerinden, besleyici ve bol şifalı Kelle Paça Çorbası!

MALZEMELER: 1 adet koyun ya da kuzu kellesi 4 adet koyun ya da kuzu paçası 2 litre su 2 çorba kaşığı un 1 adet yumurta sarısı 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber Kristal kaya tuzu […]

 
Temiz bulgur ve buğday ile sofralarınızda sağlığa yer açın!

Temiz bulgur ve buğday ile sofralarınızda sağlığa yer açın!

Buğday Buğday tohumu yüksek lif içerir, bu sayede bağırsakların çalışmasını düzenler. Kolesterol dengeleyici etkisinin gösterildiği çok sayıda bilimsel çalışma vardır. Ayrıca E vitamini, B vitamini ve Selenyum açısından zengindir. Antioksidan etki gösterir, sinir dokusunu destekler. […]

 
Balığı sağlıklı pişirmek için bu yöntemlere mutlaka göz atın.

Balığı sağlıklı pişirmek için bu yöntemlere mutlaka göz atın.

- Balık pişirirken de genel bir kuraldan bahsetmek mümkün: Izgara,  balığın öz lezzetine en az müdahale eden pişirme biçimidir. Dolayısıyla lüfer, levrek, sinarit, çipura, palamut, mercan, kalkan, kılıç gibi ‘makbul balıkları’ ızgara yapmanız daha doğru […]

 
Türk Mutfağının vazgeçilmez lezzeti, şifa kaynağı: Kuru Fasulye!

Türk Mutfağının vazgeçilmez lezzeti, şifa kaynağı: Kuru Fasulye!

Zengin bir lif deposudur. Bağırsakları çalıştırmaya, kolesterolü düşürmeye ve toksinleri vücuttan atmaya yardımcı olur. Ayrıca potasyum, demir ve B vitaminleri açısından zengindir. Kuru fasulyenin şeker hastalarında kan şekerini dengelemeye yardımcı olduğu görülmüştür. Düzenli olarak her […]

 
Yeşil Dolgulu Hamsi Keki

Yeşil Dolgulu Hamsi Keki

Malzemeler: – 1.5 kg hamsi – 1 demet pazı – 1 demet maydanoz – 1 demet taze soğan – 1 demet dereotu – Zeytinyağı – 2 diş sarımsak – Doğal kaya tuzu – Kırmızı toz […]

 
Karaciğer Yağlanmasına Dikkat!

Karaciğer Yağlanmasına Dikkat!

Author:

Posted: 26 Kasım 2017

Karaciğer yağlanmasının son yıllarda yaygınlaşmasının bir nedeni de birçok sağlık sorununun kaynağı olan kilo problemidir. Obezite salgınının çocukları bile sardığı bir çağda karaciğerlerimiz ciddi tehdit altında. Araştırmalar, karaciğerdeki yağ miktarının vücuttaki yağ miktarına paralel arttığını ve bu durumun karaciğer fonksiyonunda bozulmalara yol açtığını gösteriyor. Sağlıklı bir karaciğer için dikkat etmeniz gerekenler… – Fazla meyve yemek de karaciğeri kötü etkiler, özellikle meyve sularından kaçınmaya özen gösterin. – En büyük düşman içine früktoz katılmış hazır yiyeceklerdir. Paketlenmiş gıdalardan, pastane mamullerinden uzak durun. Paketlenmiş gıdaların karaciğere zarar veren birçok kimyasal da içerdiğini unutmayın. – Hamilelik de karaciğer yağlanmasına neden olan faktörlerden biridir. Bu yüzden hamilelerin ağrı kesiciler, antibiyotikler konusunda çok daha dikkatli olması gerekiyor, çünkü karaciğeri yoran ilaçların ve ağrı kesicilerin karaciğer krizi ya da komasına neden olma ihtimali daha yüksek. – Karaciğerinizle barışık bir hayat sürmek istiyorsanız tükettiğiniz yiyeceklerin içeriklerinden emin olun ve diyetiniz mümkün olduğunca işlenmemiş, doğal besinlerden oluşsun. Kaynak: Hayatı Uzatmanın Sırları 2, Neyim Var? Ne Yapayım? Prof. Dr. Osman Müftüoğlu