Archive for Ekim, 2014

Hazır Alma, Çökeleği Kendin Yap!

Hazır Alma, Çökeleği Kendin Yap!

Author:

Posted: 22 Ekim 2014

İnsanın evde kendi yaptığı sağlıklı gıdaları tüketmesi çok güzeldir. Günümüzde, geçmişten gelen bu alışkanlığımızı biraz unutmuş bulunuyoruz. Ancak, yapımı fazla zaman almayan bazı gıdaları evde kendi imkanlarımızla yapmak hala mümkün. Sadece bir miktar vakit ayırmak […]

 
Gıda ve Kozmetiklerdeki Tehlike: Propil Gallat

Gıda ve Kozmetiklerdeki Tehlike: Propil Gallat

Author:

Posted: 21 Ekim 2014

Katkı Maddesi olan Propil Gallat, Yağlı ürünlere kullanılan antioksidan, özellikle acılaşmayı önlemek için eklenir. Gıdaların yanısıra kozmetik ürünlerinde de yaygın olarak kullanılır. Türkiye’de kullanımı serbesttir. Riskleri: Farelerde yapılan bir deneyde, farelerin dalağında morfolojik değişiklikler olduğu, […]