Bu Vitamini İhmal Etmeyin!

Bu Vitamini İhmal Etmeyin!


C vitamini eski tarihlerde uzun gemi yolculuklarında sebze ve meyve yemeyen kişilerde skorbüt hastalığının ortaya çıkmasıyla kendini göstermiştir. C vitamini, diyetteki 100mg/gün doza kadar tamamen bağırsaklardan emilir. Diyetteki miktarı arttıkça emilimi de azalır. Günde 1000 mg’dan fazla dozlarda yarısından azı ancak emilir. Fazlası idrarla atılır.

Sigara, stres, alkol, viral hastalıklar ve doğum kontrol hapları vücutta C vitamini düzeyini azaltır. Aspirin, C vitamininin idrarla atılmasını artırdığından eksiklik oluşturabilir.

C vitaminin vücudumuzda yaptığı önemli görevler şunlardır:

-Vücudun mikroplara karşı direncini artırır.

-Kan damarlarının sağlamlığında rol alır.

-Kemik, eklem bağları ve damarların yapısında bulunan kollajen isimli bir maddenin yapımını artırır.

-Kuvvetli antioksidan maddedir. Vücudu, oksijen radikalleri denen ve oksijenin vücutta yandıktan sonra oluşturduğu zararlı yan ürünlerinin hasarından korur.

-E vitamini gibi diğer antioksidanların etkisini artırır.

 

Kaynak: Hayat Kurtaran Vitamin ve Mineraller, Prof. Dr. Metin Özata

 

Bir Cevap Yazın