Ekmek Makinesinde Ekşi Maya ile Cevizli Ekmek Tarifi

Ekmek Makinesinde Ekşi Maya ile Cevizli Ekmek Tarifi


Malzeme:
3,5 su bardağı un
1,5 su bardağı ılık su
1 mandalina büyüklüğünde ekşi maya
½ çay bardağı pekmez
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay bardağı zeytinyağı
1 çay bardağı süt
1 su bardağı ceviz içi

Yapılışı:

– Unu yoğurma kabına dökün ve ortasına ekşi mayayı koyun. Ilık suyu yavaş yavaş dökerek tüm malzemeyi karıştırın.
– Su bittikten sonra sütü, tuzu, zeytinyağını ve pekmezi makinenin yoğurma haznesine dökün ve programı başlatın.
– Makine sinyal verince içine ceviz kırıklarını ilave edin.
– Program sonlanınca makinenin kapağını açarak ekmeği çıkartmadan soğumaya bırakın.
– Soğuduktan sonra ekmeği kalıbından çıkartın ve afiyetle yiyin.

 

Bir Cevap Yazın