Bir yemek tabağı ve öğünler nasıl olmalı?

Bir yemek tabağı ve öğünler nasıl olmalı?


Beslenmede en önemli ilke 3 ana öğün 3 ara öğün yemektir. Yani kahvaltı, saat 10.30’da ara öğün, öğle yemeği, ikindi ara öğün, akşam yemeği, gece saat 22.00’de ara öğün almalıdır.
Bir öğünde yiyeceğiniz yemeklerin hepsinin bir tabak üzerinde olacağını düşünelim. Bu tabağın yarısını sebze doldurmalı, protein (et veya kuru baklagil) tabağın 1/4’nü doldurmalı ve geri kalan ¼’ü meyve veya yoğurt olmalıdır.
Kahvaltı mutlaka yapılmalıdır. Kahvaltıda taze meyve, doğal süt veya yoğurt, ekmek olarak da ekşi mayalı tam buğday ekmeği yenebilir.
Öğlen örneğin kuru baklagil veya balık, büyük salata ve ekşi mayalı tam buğday ekmeği yenebilir. Meyve, yemek sonrası ara öğüne saklanabilir.
Akşamları yemek hafif olmalı, sebze, et ve yoğurt yenmelidir. Tatlı yerine dondurma (doğal süt ve saf saleple yapılmış) veya meyve yenmelidir.

Fazla kilolarınız canınızı sıkıyorsa mutlaka göz atın >> www.gelenekselpazar.com 

Kaynak : Glisemik İndeks Diyeti, Prof. Dr. Metin Özata

 

Bir Cevap Yazın