Post Tagged with: "geleneksel tatlar"

Gül Suyunu Kendimiz Yapalım!

Gül Suyunu Kendimiz Yapalım!

Malzeme: 100 gr reçellik gül 1 lt su 1 litrelik kavanoz Yapılışı: – Gül yapraklarını yıkayıp gövdeye doğru kısmındaki beyaz bölümleri koparttıktan sonra yıkayın ve bir kaba koyun. – Yaprakların üzerine toz şekeri ve ezdiğiniz […]

 
Anti-Aging Tonik

Anti-Aging Tonik

Yaşlanmak güzeldir. Bir bütün olarak ve sağlıklı yaşlanmak için bedeninize saygı duymalısınız. Yaşlanmanın yol açtığı eksiklikleri en aza indirmek için aktif tedbir almaya ve cildimizi korumaya özen gösterelim. Malzeme : 1 tutam yeşil çay 1 […]

 
Kansere Karşı Cezayir Menekşesi!

Kansere Karşı Cezayir Menekşesi!

Faydalı olduğu kanserler : Çeşitli organ kanserleri, lenfoma ve lösemi. Toprak üstü kısımlarından elde edilen ve ‘vinka alkoloidleri’ olarak isimlendirilen, organ kanserleri ile lösemi ve lenfomaların tedavisinde kullanılan kemoterapi ilaçlarının elde edildiği bitkidir. Bu nedenle […]

 
Günlük Kalsiyum İhtiyacımızın Yarısını Alıyoruz!

Günlük Kalsiyum İhtiyacımızın Yarısını Alıyoruz!

Günlük kalsiyum ihtiyacı 14-18 yaş arası 1300 mg/gün, 19-50 yaş arası 100 mg/gün ve 51 yaş sonrası 1200 mg/gündür. ABD’de yapılan çalışmalar, günlük kalsiyum ihtiyacının, kişilerin ancak yarısında yeterli düzeyde alındığını göstermiştir. Ülkemizde bu oranın […]

 
Solunum Yolu Enfeksiyonlarında Öksürük Giderici Çay

Solunum Yolu Enfeksiyonlarında Öksürük Giderici Çay

-Adaçayı – Ihlamur – Zencefil – 250 cc kaynar su Her bitkiden bir tatlı kaşığı ölçüsünde porselen ya da cam bir bardağa konulur. Üzerine kaynar su eklenir. Ağzı kapatılarak 10 dakika demlendikten sonra içilir. Günde […]

 
Firik Pilavı

Firik Pilavı

Malzemeler : 1 su bardağı firik 1 su bardağı bulgur 1 çay bardağı nohut 1 haşlanmış tavuk göğüs eti 1 baş soğan 2 sivri biber Salça Zeytinyağı 5 su bardağı tavuk suyu Tuz Yapılışı : […]

 
Zeytinyağlarındaki büyük tehlike!

Zeytinyağlarındaki büyük tehlike!

Adı: Delta Tokoferol Menşei: Sentetik, Bitkisel, GDO’lu Açıklama: Vitamin E konsantresidir. Zeytinyağının acılaşmasını önlemek için eklenir. Ayrıca stabilizatör olarak hazır çorbalara eklenir. Hayvansal, bitkisel sıvı ve katı yağlarda da kullanılır. GDO’lu soya yağından elde edilir. […]

 
Unuttuğumuz Bir Tat: “Uyutma”

Unuttuğumuz Bir Tat: “Uyutma”

Arzu Aygen’in Sevgili Mutfak kitabından uyutma tarifini yayınlıyoruz: Uyutma Anadolu’nun kıyıda köşede kalmış bir hazinesi. İnanılmaz bir dehanın ürünü. İncir yaprağı veya ham inciri gördüyseniz bilirsiniz, bunların daldan koptuğu yerden beyaz bir süt çıkar. Bu […]