Post Tagged with: "kendin yap"

İÇLİ KÖFTE

İÇLİ KÖFTE

Author:

Posted: 26 Ağustos 2015

MALZEME: – 3-4 bardak simit (köftelik bulgur) – 250 gr kara et ( yağsız, iki kere çekilmiş ) – 1 baş çok ince kıyılmış kuru soğan – 1 kaşık domates biber karışık salça – 3 […]

 
Yaşamı Uzatan Etkili Bir Antioksidan, Süperoksit Dismutaz!

Yaşamı Uzatan Etkili Bir Antioksidan, Süperoksit Dismutaz!

Author:

Posted: 20 Ağustos 2015

Hücreleri yeniden canlandıran çok kuvvetli bir antioksidan enzimdir. Özellikle cilt hücreleri üzerinde etkilidir. Yaşlandıkça vücudumuz daha az ‘süperoksit dismutaz’ üretir. Yaşın ilerlemesiyle oluşan cilt kırışıklıklarının önlenmesi ve yaşlılığın geciktirilmesi için etkili bir takviyedir. Besin olarak […]

 
Biber Salçası Tarifi

Biber Salçası Tarifi

Author:

Posted: 18 Ağustos 2015

Malzeme : 8 kg salçalık kırmızıbiber 2 kg acı salçalık kırmızıbiber 3 yemek kaşığı tuz 1/3 çay bardağı zeytinyağı Yapılışı: – Tatlı ve acı biberleri iyice yıkadıktan sonra çekirdeklerini ayıklayın. – Her biberi bıçakla 3-4 […]

 
Ballı Temizleyici Jel

Ballı Temizleyici Jel

Author:

Posted: 15 Ağustos 2015

MALZEME : 2 yemek kaşığı bal 4 yemek kaşığı gliserin 2 çay kaşığı lavanta suyu 2 damla lavanta uçucu yağı HAZIRLAMA: Bal ve gliserin porselen havana konularak yavaşça karıştırılır, üzerine lavanta suyu ve esansı damlatılıp […]

 
Kanserli hastalara destek: Dut (Morus alba, Morus nigra L.)

Kanserli hastalara destek: Dut (Morus alba, Morus nigra L.)

Author:

Posted: 12 Ağustos 2015

İngilizce’de ‘mulberry’ olarak isimlendirilmektedir. Beyazdut, karadut ve kırmızı dut olmak üzere çeşitleri bulunmaktadır. Yüzyıllardır geleneksel Çin ve Japon tıbbında kullanılmaktadır. Hayvan çalışmalarında kan şekerini düşürdüğü gösterilmiştir. İnsanlarda da tip 2 şeker hastalığından korunmada ve tedavide […]

 
Harika Bir Ekmek Yapmanın Sırrı!

Harika Bir Ekmek Yapmanın Sırrı!

Author:

Posted: 10 Ağustos 2015

Harika bir ekmek yapmak için en önemli adım fermantasyondur. Fırınınız ne kadar iyi olursa olsun ya da ekmeğe ne kadar iyi şekil verirseniz verin, ekmek uygun şekilde fermente edilmemişse ortalamanın üzerine çıkamayacaktır; çünkü cansız bir […]

 
Temiz Sucuk Arıyorsanız Kendiniz Yapın!

Temiz Sucuk Arıyorsanız Kendiniz Yapın!

Malzeme: 1 kg dana kıyması 500 gr kuzu kıyması 6-7 diş sarımsak 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı kişniş 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay kaşığı acı pul biber […]

 
DOĞAL GÜNEŞ KREMİ

DOĞAL GÜNEŞ KREMİ

MALZEME: 25 gr karite yağı (shea butter) 5 ml pamuk yağı 5 ml hindistancevisi yağı (katı kıvamda) 5 ml susam yağı HAZIRLAMA: Karite yağı, bir cam behere ya da cam bir kaseye konulur. İçerisine susam […]

 
KOKULU YEMEKLİK OTLARIN KURUTULMASI

KOKULU YEMEKLİK OTLARIN KURUTULMASI

Malzeme : Nane Maydanoz Fesleğen (veya reyhan) Mercanköşk Defne yaprağı Okaliptüs Yapılışı: – Naneyi, maydanozu, fesleğeni, mercanköşkü, kekiği iyice yıkayın. – Suyunu süzdükten sonra temiz bir örtü üzerine serin ve gölge bir yerde kurutun. Kuruyana […]

 
Böreklik Ramazan Yufkası Yapalım …

Böreklik Ramazan Yufkası Yapalım …

Malzeme: 2 kg un 10 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt 1 tatlı kaşığı tuz ½ çay kaşığı karbonat 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 su bardağı ılık su Yapılışı : – Derin bir kabın içinde […]