Post Tagged with: "sağlık"

Arı Poleni Hangi Kansere Faydalı?

Arı Poleni Hangi Kansere Faydalı?

Faydalı olduğu kanserler : Akciğer, beyin, kalınbağırsak, lösemi, malign melanom, meme ve prostat. Ayrıca akciğer kanserine karşı koruyucu. Arı poleninin, antiviral, antibakteryal veantitümöral etkinliği olduğu laboratuvar çalışmalarında ortaya çıkarılmıştır. Bu konuda insan çalışması bulunmamaktadır. Genel […]

 
Fast Food’a Karşı Slow Food

Fast Food’a Karşı Slow Food

İtalya’nın başkenti Roma’da açılan ilk ‘’fast-food’’ dükkanına tepki olarak kurulan ‘’Slow Food Örgütü’’ küçük çiftliği, geleneksel üretimi, doğa dostu tarımı, köylülerin kendi yetiştirdikleri yerel tohumları destekleyen bir örgüttür. Tercihlerini bu yönde kullanan üreticileri ve yan […]

 
Firik Pilavı

Firik Pilavı

Malzemeler : 1 su bardağı firik 1 su bardağı bulgur 1 çay bardağı nohut 1 haşlanmış tavuk göğüs eti 1 baş soğan 2 sivri biber Salça Zeytinyağı 5 su bardağı tavuk suyu Tuz Yapılışı : […]

 
Çocuklar Meraklıdır

Çocuklar Meraklıdır

‘’Bu dolap nasıl açılmış anlamadım… ‘’ ‘’Hadi iç annecim, şeker bu bak şeker.’’ Çocuklar doğaları gereği meraklıdırlar ve özellikle oral dönemde dünyayı ağızlarıyla tanırlar. Ayrıca, çocukların hafife alınmaması gereken problem çözme yetenekleri ve sezgileri vardır. […]

 
Zeytinyağlarındaki büyük tehlike!

Zeytinyağlarındaki büyük tehlike!

Adı: Delta Tokoferol Menşei: Sentetik, Bitkisel, GDO’lu Açıklama: Vitamin E konsantresidir. Zeytinyağının acılaşmasını önlemek için eklenir. Ayrıca stabilizatör olarak hazır çorbalara eklenir. Hayvansal, bitkisel sıvı ve katı yağlarda da kullanılır. GDO’lu soya yağından elde edilir. […]

 
Bu Vitamini İhmal Etmeyin!

Bu Vitamini İhmal Etmeyin!

C vitamini eski tarihlerde uzun gemi yolculuklarında sebze ve meyve yemeyen kişilerde skorbüt hastalığının ortaya çıkmasıyla kendini göstermiştir. C vitamini, diyetteki 100mg/gün doza kadar tamamen bağırsaklardan emilir. Diyetteki miktarı arttıkça emilimi de azalır. Günde 1000 […]

 
Her Lokmadaki Gizli Kanserojen: “Selüloz”

Her Lokmadaki Gizli Kanserojen: “Selüloz”

Ticari olarak odundan elde edilir. Gıdalarda oldukça yaygın biçimde kıvam artırıcı, dolgu malzemesi, besinsel lif, topaklanmayı önleyici ve emülgatör olarak, ayrıca kimya sanayi ve kozmetik sektöründe de farklı amaçlarla kullanılmaktadır. Türkiye’de kullanımı serbesttir. Şişkinlik, kabızlık, […]

 
Gripten Korunmak İçin Bitki Çayları !

Gripten Korunmak İçin Bitki Çayları !

Havanın soğuk mu sıcak mı olduğunu kestiremediğimiz, ne giyeceğimiz konusunda kararsız kaldığımız günleri yaşıyoruz. Bu geçiş dönemi özellikle grip mevsimi olarak bilinir. Gribin tedavisi de pek mümkün değildir. Bir defa gribe yakalanırsanız en az on […]

 
Şeker Kullanmayın! İşte Şekerin Alternatifleri!

Şeker Kullanmayın! İşte Şekerin Alternatifleri!

Yemek tariflerimizde rafine şeker yerine pekmez kullanımını öneriyoruz. Bunun dışında bal, doğadaki en güzel, en tatlı yiyecek… Ortaçağın sonlarına kadar yiyecekler bazı ülkelerde balla, bazılarında hurma pekmezi, incir pekmezi, üzüm pekmezi veya şeker kamışı ile […]